Somos Idol & Dani, los creadores del obrador EL REY GALES

Daniel García: Pastelero profesional con más de 10 años de experiencia, especializado en la creación de recetas y de diversas elaboraciones artesanas

Idolfo Muñoz: Diseñador Gráfico y colaborador de pastelería, especializado en imagen y decoración de las elaboraciones.

Todo empieza entre risas y sueños, solo fue una idea que sin querer tomo vida y creo EL REY GALES un proyecto de obrador artesano de dedicado a la creación de dulces y tartas.

Este objetivo se plantea en 2019 con una visión a muy largo plazo pero que se mencionaba cada día, en tiempos libre aportábamos ideas y estudiábamos nuevas técnicas, rectas y proceso de elaboración que ayudarían a dar vida a todas las creaciones, también poco a poco fuimos invirtiendo en máquinas y utensilios necesarios.

2020 como todos ya sabemos el mundo experimento un gran cambio en el que nos vimos afectos y obligados a transformar nuestras vidas, pero con mucho miedo y valentía decidimos adelantar y construir lo que sería el obrador, como en todo emprendimiento que se comienza se sabes que por el camino hay muchos desafíos y obstáculos que se cruzan, así como también grandes experiencias que nos ayudaron a desarrollarnos cada día y así alcanzar gran parte de las metas propuestas de lo que en un pasado había sido simplemente una idea y un sueño que se podría decir…
¡qué hoy por hoy es toda una realidad!

¿CÓMO TRABAJAMOS?

En nuestro obrador trabajamos diversas técnicas de elaboración artesanas, así como también usamos materias primas de calidad y frescas e incluso de origen sostenible.

Todos los días horneamos bizcochos en el que partimos uno por uno los huevos, pesamos y tamizamos la harina, cortamos y pelamos a mano las verduras o frutas cuidando al detalle cada elaboración.

Cuando trabajamos con chocolate usamos coberturas de primera calidad de cacao proveniente de Latinoamérica y de plantaciones responsable con medio a ambiente, así como también atemperamos el chocolate a mano toda una tarea completamente artesana. Somos muy meticuloso y aportamos el máximo cuidado en los procesos de cada una nuestras elaboraciones cumpliendo con las normativas de salud pública e higiene.

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Empresa familiar que desde hace 63 años se dedica a la fabricación de dulces, tartas y helados artesanos.

Confitería San Rafael es una empresa familiar que desde hace 63 años se dedica en Dos Hermanas a la fabricación de dulces, tartas y helados artesanos. En todo este tiempo ha ido adaptándose a los gustos de sus clientes, ellos son los que la alientan a seguir trabajando con la misma dedicación y entusiasmo sin olvidar nunca que el principio que rige su esfuerzo es la garantía de calidad y el esmero que pone en servirlos.

Para ello no ha dejado de crecer a medida que lo ha hecho la localidad de Dos Hermanas, ha ampliado sus instalaciones, ha formado a su personal y ha implantado estrictos controles de calidad; todo ello para seguir siendo la depositaria de la confianza de sus clientes.

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Con una valoración de 4,8 sobre 5 por parte de sus 53 clientes, La Miloja Lola es un lugar en el que podrás disfrutar de una experiencia única. Además, su entrada accesible para sillas de ruedas y la posibilidad de pagar con tarjeta hacen que sea una opción cómoda para cualquier persona.

Los servicios de Pastelería La Miloja Lola

En La Miloja Lola podrás encontrar una amplia variedad de pasteles, tartas y dulces, todos ellos elaborados con los mejores ingredientes para ofrecerte un sabor único y auténtico. Además, podrás disfrutar de un buen café o té en un ambiente acogedor y agradable.

Pero eso no es todo, La Miloja Lola también ofrece servicios personalizados para bodas, bautizos y todo tipo de eventos. Si buscas una tarta especial para ese día tan importante, no dudes en contactar con ellos y ellos te ayudarán a hacer de tu evento algo único e inolvidable.

¡Ven a visitarnos!

Si eres un amante de los dulces y te encuentras en la zona de Dos Hermanas, Sevilla, no puedes dejar de visitar La Miloja Lola. Su ambiente acogedor y sus deliciosos pasteles y tartas te harán querer volver una y otra vez. ¡No dudes en visitar su página web y contactar para hacer tus reservas!

La Miloja Lola es el lugar perfecto para disfrutar de un momento dulce y delicioso. ¡Te esperamos!

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Ven a vernos, nos caracteriza el trato cordial, estrecho y cercano con los clientes. Estaremos encantados de poder atenderte.

Quiénes somos

Somos Pan de Gonzalo, Panificadora Hermanos Lara S.A., un horno de panadería tradicional con 150 años de experiencia en el sector. Nos dedicamos a la comercialización de productos panaderos para pequeños comercios y el sector de la hostelería, contamos con un punto de venta directa al público en general.

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Agricultura 100% ecológica
Nuestros terrenos de cultivos están certificados como ecológicos por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE).

Reparto a domicilio
Realizamos reparto a domicilio en Sevilla capital, Alcalá de Guadaíra, Bormujos, Camas, Castilleja de la Cuesta, Dos hermanas, Espartinas, Gines, Gelves, Mairena del Aljarafe, San Juan de Aznalfarache, Tomares, Valencina y Utrera

Del campo a tu mesa
A menos de diez minutos de la capital, los productos son cultivados y elaborados bajo los principios de proximidad y respeto al medio ambiente.

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Logramos la inserción sociolaboral de personas en situación o riesgo de exclusión social, así como sensibilizar e incrementar el consumo justo y sostenible.

Desarrollamos dos áreas principales:

1. La explotación de una finca ecológica de 30 hectáreas, que linda con el núcleo urbano de Montequinto (Dos Hermanas) y con la estación del Metro de Sevilla “Olivar de Quintos”. De forma progresiva, estamos ubicando huertos comunitarios, una zona de viveros, un centro de interpretación, otro de formación y naves agrícolas y de comercialización. Además cuenta con un establecimiento para venta directa de productos ecológicos certificados, de nuestra propia huerta y de otros productores de proximidad.
2. La gestión de los residuos textiles que se reciben a través de recogidas masivas y contenedores de reciclaje. En mayo de 2021 hemos cerrado el círculo del proceso textil con la inauguración de una tienda de ropa nueva y seminueva de segundo uso en la Plaza del Salvador de Sevilla.

¿Nuestra misión, visión y valores? Contribuir, mediante actuaciones comunitarias y propias, a la creación e impulso del empleo para las personas más desfavorecidas, así como a su total integración en la sociedad mediante el trabajo, pensando siempre en que otra forma de hacer las cosas es posible, en beneficio de dichas personas y, por tanto, de la sociedad.

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Trabajamos en RESIDUOS INDUSTRIALES: TRATAMIENTOS y buscamos la satisfacción de nuestros clientes. Invertimos toda nuestra energía en cada trabajo en RESIDUOS INDUSTRIALES: TRATAMIENTOS. Grandes profesionales junto con un tratamiento personalizado.

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Marca 100% aceitera líder en nuestro país, con más de medio siglo de experiencia en el sector. Se posiciona como una marca cercana al consumidor, ofreciéndoles una extensa gama de aceites de oliva y de semilla llegando a ser la mayoría de ellos líderes indiscutibles en su categoría.

CALIDAD Y PROCESO DE ELABORACIÓN

Los expertos catadores de La Masía han seleccionado cuidadosamente las mejores aceitunas que han madurado lentamente en el olivo con todas las garantías de una empresa aceitera que crece cada día en el mercado nacional.

El principal objetivo de La Masía es lograr la mejora e innovación en todos sus productos, por ello controla todos los procesos de elaboración y cumple los más altos estándares de calidad, consiguiendo así aceites de excelentes cualidades.

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Nuestro compromiso

En las más de nueve décadas de historia de nuestra compañía, MIGASA ha estado siempre muy unida al origen, al agricultor y al sector productor olivarero, especialmente en Andalucía, y ha buscado nuevas oportunidades de crecimiento, siempre focalizada en el respeto al entorno y al trabajo de los agricultores.

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